Suchst du nach einem einfachen und schnellen Rezept, das sich perfekt mit den Kleinen zubereiten lässt? Diese Cornflakes-Riegel sind ideal für ein schnelles Frühstück, einen Nachmittagssnack oder eine Leckerei für unterwegs. Mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Backofen ist dieses Rezept eine gesunde und köstliche Option, die sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden.
Zutaten:
- 4 Tassen Cornflakes
- 1/2 Tasse Butte
- 1/4 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Trockenfrüchte (Rosinen, Cranberries, Nüsse, Haferflocken) oder Schokoladenstückchen
- Geschmolzene Schokolade (optional)
Zubereitung:
- Form vorbereiten: Eine Backform oder ein Tablett leicht einfetten, damit die Riegel nicht kleben bleiben.
- Flüssige Zutaten schmelzen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Honig und Butter schmelzen. Gut umrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Cornflakes hinzufügen: Die Cornflakes in die Mischung geben und vorsichtig umrühren, bis alle Flocken gut bedeckt sind.
- Extras hinzufügen: Die Trockenfrüchte oder Schokoladenstückchen unterheben und vorsichtig vermengen.
- Riegel formen: Die Mischung in die vorbereitete Form geben und mit einem Spatel leicht andrücken, damit sie gut zusammenhält.
- Kühlen lassen: Mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
- Schneiden und genießen: Sobald die Masse fest ist, in Riegel schneiden und genießen!
Diese Riegel sind perfekt, um sie mit Kindern zuzubereiten, und können nach Belieben angepasst werden. Probierst du sie aus? Lass uns wissen, wie sie geworden sind!