Sobre Nosotros
En delicom, trabajamos con un enfoque basado en la calidad, personalización y sostenibilidad. Somos conscientes de que cada centro educativo tiene necesidades específicas, por lo que adaptamos nuestros servicios para ofrecer soluciones únicas. Proporcionamos menús frescos y caseros, opciones para alergias e intolerancias, y un servicio personalizado que garantiza una experiencia de excelencia en los comedores escolares.
Nuestro Secreto
Comida Casera
Elaboramos nuestros menús diariamente en cocina propia, empleando exclusivamente productos frescos de temporada y de origen sostenible. Nuestros menús son 100% caseros, asegurando que cada plato esté hecho con cuidado y pasión. Esto no solo asegura la calidad y el sabor de nuestros platos, sino que también refuerza nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente y el apoyo a los productores locales.
Cada menú está diseñado cuidadosamente para cumplir con las recomendaciones nutricionales, asegurando una dieta variada, equilibrada y adaptada a las necesidades de los estudiantes. Además, evitamos el uso de alimentos precocinados, garantizando que cada plato sea saludable, natural y lleno de sabor.
Opciones Adaptadas
Desarrollamos menús específicos para niños con alergias, intolerancias alimentarias necesidades dietéticas especiales, asegurándonos de cumplir con los estándares más altos de seguridad alimentaria.
Trabajamos estrechamente con las familias y el personal educativo para identificar necesidades especiales y diseñar soluciones que brinden tranquilidad, y felicidad a los alumnos.
Fomento de Hábitos Saludables
Creemos firmemente en la importancia de inculcar hábitos alimenticios saludables desde edades tempranas. Por esta razón, nuestros menús no solo cumplen con los requisitos nutricionales, sino que también están diseñados para educar a los estudiantes sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
Fomentamos el consumo de frutas, verduras y alimentos frescos, mientras limitamos aquellos con altos niveles de azúcares o grasas poco saludables. Al adoptar estos hábitos, los estudiantes desarrollan una relación positiva con la comida que los acompañará a lo largo de su vida.
Atención Personalizada
Ofrecemos un servicio cercano y altamente personalizado. Nos adaptamos a las necesidades específicas de cada centro educativo, trabajando en estrecha colaboración con su equipo para garantizar que todos los aspectos relacionados con la alimentación de los estudiantes sean gestionados con rigor y atención al detalle.
Desde la planificación del menú hasta la logística de entrega, cada paso está diseñado para brindar un servicio eficiente y acorde a las expectativas del centro escolar.
Personal Profesional y Experimentado
Contamos con un equipo de profesionales altamente cualificados y con amplia experiencia en el sector de la alimentación y la nutrición. Nuestro personal está compuesto por chefs, dietistas y expertos en seguridad alimentaria, quienes trabajan de forma coordinada para garantizar la calidad de nuestros servicios.
Además, contamos con un equipo de monitores que cuidan de los alumnos en el comedor y los patios. Estos profesionales experimentados no solo supervisan, sino que también fomentan un ambiente seguro y agradable, promoviendo el respeto y la convivencia entre los alumnos.
Ofrecemos formación continua tanto a nuestro equipo de cocina como a los monitores, para mantenernos actualizados con las últimas tendencias en nutrición, sostenibilidad y normativas alimentarias. Este enfoque nos permite asegurar que cada aspecto de nuestro servicio cumpla con los más altos estándares de calidad y profesionalidad.
La dedicación, la experiencia y la pasión de nuestro equipo son la clave de nuestro éxito.
Colaboraciones
En delicom Servicios para Colegios, nuestra prioridad es garantizar una alimentación segura y saludable para todos los niños, incluidos aquellos con alergias e intolerancias alimentarias. Colaboramos con asociaciones especializadas que nos ayudan a mejorar continuamente nuestros protocolos y ofrecer menús adaptados con total seguridad.
AEPNAA – Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex
AEPNAA es una asociación sin ánimo de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de personas con alergias alimentarias y al látex, promoviendo seguridad y concienciación en distintos ámbitos, incluidos los comedores escolares.
Nuestro compromiso:
Aplicamos estrictos protocolos para evitar la contaminación cruzada.
Formamos continuamente a nuestro personal en alergias alimentarias.
Colaboramos en campañas de sensibilización para una alimentación segura.

ACSG – Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten
ACSG trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y sensibles al gluten, ofreciendo asesoramiento y promoviendo la inclusión de menús sin gluten en colegios, restaurantes y otros espacios.
Nuestro compromiso:
Elaboramos menús sin gluten supervisados por expertos.
Controlamos cada proceso para evitar la contaminación cruzada.
Participamos en la difusión de buenas prácticas en comedores escolares.
Realizamos cursos sobre alérgenos anualmente.
Dirección
Monasterio de Guadalupe 7, 28049 Madrid
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