Ingredientes
- Pan del día anterior (mejor tipo barra o brioche)
- 500 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Canela (opcional)
- 2 huevos
- Aceite (o hacer al horno/airfryer)
Para decorar:
- Chocolate para fundir
- Lacasitos / M&M’s
- Sprinkles de colores
- Galletitas pequeñas o gominolas
Pasos:
Preparar la base
- Calienta la leche con azúcar y canela
- Corta el pan en rebanadas
- Remoja el pan en la leche
Rebozar
- Pasa por huevo batido
Cocinar
- Freír hasta dorar
(o al horno 180°C, 15–20 min)
Dejar templar
- Muy importante para poder decorar bien
Decorar (la parte divertida)
- Funde el chocolate (microondas en tandas cortas)
- Cubre la torrija con chocolate
- Añade toppings al gusto
Ideas de toppings
- 🍫 Chocolate + lacasitos (la más fácil)
- 🌈 Chocolate + sprinkles de colores
- 🍪 Chocolate + trocitos de galleta
- 🍓 Chocolate + fruta (plátano o fresas)
👶 Tips para hacerlo con niños
- Dales cucharas para echar toppings
- Haz mini torrijas → más manejables
- Deja que cada uno “diseñe la suya”