Tortilla de Calabacín y Mozzarella

Tortilla de Calabacín y Mozzarella

Ingredientes: 3 huevos 1 calabacín rallado ½ taza de queso mozzarella rallado 1 diente de ajo picado Sal al gusto Aceite de oliva para cocinar Elaboración:Bate los huevos con una pizca de sal y resérvalos. En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe el ajo...
Smoothie de Fresa, Plátano y Yogur

Smoothie de Fresa, Plátano y Yogur

Ingredientes: 1 taza de fresas (lavadas y sin el tallo) 1 plátano maduro 1 yogur natural (puede ser griego) ½ taza de leche 1 cucharadita de miel Cubitos de hielo (opcional) Elaboración:Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mézclalos durante 1–2 minutos...